카페 볼드
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강릉 커피커피 2014. 7. 6. 15:08
이번에 좋은 사람들과 함께 강릉에 간 것은, 강릉 커피를 탐구(?)할 수 있는 좋은 기회였습니다. 강릉은 최근 우리나라의 커피 성지로 빠르게 부상하고 있는 도시입니다. 경포호에서 6km 남짓 떨어진 안목 해변은, 해변의 풍경에 커피 한 잔과 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있는 곳으로도 유명합니다. 강릉은 커피나무가 자랍니다. 강릉엔 커피 농장도 있고 6년째 이어지는 커피 축제도 열립니다. 올해 강릉 커피축제는 10월 2일부터 5일까지 열린다는 군요.장소는 강릉실내종합체육관과 강릉 일원이랍니다. 로스팅(생두*Green Bean에 열을 가하여 볶는 일)을 주종목으로 하는 카페가 2주 전에 개업했다고 해서 그 맛을 보려고 찾아간 곳이 'cafe BOLD'입니다. 앉은 자리에서 각기 다른 맛의 커피 석 잔을 연..