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은행나무는 암수의 구분이 있습니다. 암나무는 수나무에서 날아온 꽃가루가 있어야만 열매를 맺는다는 것은 다 아는 일이지요.
은행잎을 끓였을 때 나오는 징코민이란 성분은 혈액순환, 기억력과 집중력 증진에 도움을 줍니다. 은행 열매는 폐기능을 강화시켜주며 기침, 가래 증상을 완화해줍니다. 은행 열매 안에는 청산가리 독 성분인 시안화합물이 있기 때문에 많이 먹는 것은 조심해야 합니다.
은행(銀杏)